Главная
Франчайзинг

Условия франшизы

Инвестиции
от 60 000 000 руб. до 80 000 000 руб.
Роялти
5% ежемесячно, но не менее 500 000 руб.
Пуашальный взнос
7 000 000 руб.
Окупаемость
от 3-х лет
Маркетинг
1% ежемесячно
Общая площадь
от 600 до 1000 кв. м
Оставить заявку
О бренде
О бренде

Большие комфортные рестораны для теплых дружеских встреч

Мы выстроили меню вокруг гостеприимной узбекской кухни и обрамили его мировыми гастрономическими хитами: уч панжа и лагман здесь дружно соседствуют с оливье, Том Ямом и чизкейком.

Мы рады компаниям и семьям, поэтому в каждом нашем ресторане вы удобно разместитесь в одном из банкетных залов — от просторных для свадьбы или корпоративных мероприятий со сценой и караоке до уютных кабинок для встреч без посторонних.

Полноценные детские зоны — тоже must have.

Мы рады компаниям и семьям, поэтому в каждом нашем ресторане вы удобно разместитесь в одном из банкетных залов — от просторных для свадьбы или корпоративных мероприятий со сценой и караоке до уютных кабинок для встреч без посторонних.

Основа нашего меню
Основа нашего меню

Известные с детства мясные блюда восточной кухни: шашлык, плов, чебурек, лагман, самса.

Основной раздел — мангал.
Обрамляют ядро меню популярные блюда со всего света, которые гость ожидает увидеть в большом городском ресторане: Том Ям, холодец, винегрет, Цезарь, Оливье, поке. Наша задача — создать комплексное предложение для гостя, чтобы каждый нашел блюдо по душе. Наша сфера — гостеприимство, а значит удовольствие гостя — задача ключевая.

В специальных сезонных меню мы предлагаем блюда разных кухонь, но с восточным акцентом (азиатская шаурма, например).

Тренд текущих лет — интерес к рыбе и морепродуктам. Это богатое и вместе с тем относительно легкое и здоровое питание.

Выгоды бренда
Выгоды бренда

Функциональные

Широкое меню

популярной в России восточной кухни для встреч и застолий

Международные блюда-хиты

каждый выберет по вкусу

Банкетные залы

для мероприятий в каждом ресторане

Удобно с детьми

везде специальные зоны и меню

Проведение мероприятий

караоке, оборудование, программа

Уютные комнаты

для встреч без лишних глаз

Удобная парковка

мы заботимся об автолюбителях

Универсальность места

и для рабочих, и для неформальных встреч

Эмоциональные

Лояльность

15 лет на рынке — можно доверять

Статус

Друзья и партнеры по достоинству оценят место встречи

Атмосфера праздника

Урюк дарит ощущение радости и полноты жизни

Преимущества франшизы
Преимущества франшизы

Узнаваемость

Более 2,5 млн гостей ежегодно посещают наши рестораны.

Стандарты работы

Высококлассный персонал и регламентированная работа каждой штатной позиции.

Доступность сырья

Мы работаем на локальном сырье от местных производителей. Отлаженная логистика по ресторанам сети в Москве и регионах.

Маркетинговая поддержка

Продвижение ресторана продумано до мелочей. Собственное мобильное приложение и программа лояльности.

Сервис доставки

Единый call-center для приема и обработки заказов, регламенты работы.
Наш подход к работе
Наш подход к работе
Пошаговый план реализации

Мы сопровождаем вас от дизайн-проекта и строительства до первого чека. Чек-листы и необходимые инструкции выверены годами практики.

Дизайн интерьера ресторана

Мы рекомендуем вам архитекторов и дизайнеров, а также принимаем активное участие в рождении концепции.

Рецептуры и технологии

На базе действующих ресторанов мы проведем обучение и аттестацию поваров. Мы подберем вам шеф-повара и регулярно будем осуществлять контроль качества работы вашего ресторана и кухни.

Спецификация оборудования

Вы получите от нас полный перечень и характеристики необходимого оборудования, изделий и материалов, рекомендации по выбору производителей и поставщиков.

Поставка продуктов

Нам важно обеспечить свежесть и постоянный вкус блюд. Отдел закупок предоставит вам список рекомендованных поставщиков продуктов. Если вам удобнее закупать в вашем городе, то проведет отбор и проверку качества, выдаст рекомендации по надежным поставщикам.

Обучение

Собственная школа обучения работников ресторанной индустрии - наша гордость, весь обучающий материал мы собрали в виде инструкций и чек-листов. Обучение сотрудников будет проходить на базе действующих ресторанов. По итогам аттестация и допуск к работе. Мы подбираем, обучаем, тестируем и повышаем квалификацию персонала беспрерывно.

Бухгалтерское и юридическое сопровождение

Вы можете сконцентрироваться на бизнесе, а данные вопросы передать на аутсорс нам.

Маркетинг и ИТ

Мы внедрим необходимую ИТ-инфраструктуру: программное обеспечение и программно-аппаратные комплексы, предназначенные для комплексной автоматизации ресторана, дистанционными продажами, инструменты интернет-маркетинга: сайт, социальные сети, мобильное приложение, агрегаторы. Для вас будут доступны: коммерческие объявления (слоганы) и связанные с ними изображения (логотипы), конструкция и дизайн упаковочных материалов, брендбук, база знаний по маркетинговым материалам: календарь и каталог акционных механик, доступ к базе готовых дизайн-решений. Вы будете интегрированы в единую маркетинговую стратегию бренда.

Доставка

Мы отработали оптимальную службу доставки с единым call-center, а на месте вы обрабатываете заказы - прием, сбор и доставка.

Оставьте заявку
Поля помеченные "*" являются обязательными.
Нажимая на кнопку «Отправить заявку» Вы даете согласие на обработку своих персональных данных в соответствии со статьей 9 Федерального закона от 27 июля 2006 г. N 152-ФЗ «О персональных данных»