Новости

Постное меню 2025

Постное меню в ресторанах «Урюк»
 

В ресторанах «Урюк» до 19 апреля действует специальное ПОСТНОЕ МЕНЮ, в котором каждый сможет найти что-то неожиданно интересное для себя, в том числе особые весенние десерты и напитки. 

Новые блюда «Урюк» посвящает тем, кто заботится о своём здоровье, постится или хочет попробовать необычные сочетания вкусов хорошо знакомых продуктов.

 

В качестве закусок предлагают: лёгкий фреш-ролл со свежим авокадо, огурцом, салатом Романо и маринованной редькой Такуан с ореховым соусом, а также обжаренные во фритюре ломтики баклажана в соусе Табаджан, украшенные кедровыми орешками и кинзой. 

Особое внимание рекомендуется уделить хрустящему салату с цукини, грушей и шпинатом под кунжутным соусом с миксом из семечек и сушеной клюквы.

Горячие блюда представлены сочным бифштексом из растительного мяса с жареным шпинатом и кремом из запечённого перца, и кебабом по-турецки (без мяса), который подаётся с закуской - мезе Мутабаль из запечённых баклажанов, с ташкентскими томатами в соусе Наршараб.
Сытные позиции – паста ригатони с острым соусом арабьята, с каперсами, оливками и тертым тофу, и лобио с горохом Нохот, томатами Пилати, фрикадельками из растительного мяса и зеленым луком. 

Постные десерты представлены тремя изобретательными позициями. Например, воздушный апельсиновый кекс с маком дополняет кокосовый соус с семенами чиа и дольками апельсина в желе. Мягкое и воздушное овсяное печенье подается с сушеной клюквой и посыпается сахарной пудрой. Гедонистам стоит сфокусироваться на штруделе из хрустящего постного теста с начинкой из вишни и грецкого ореха, с шариком сорбета Манго.

Витаминизированные напитки - это чай на основе смеси хвойи и кедра, с сосновыми шишками и медом; кисель из лесных ягод со стевией, и детокс – свежевыжатый морковный и апельсиновый сок с юдзу, лимоном, бананом и куркумой. 

 

Контакты

Время работы

проспект Маршала Жукова, дом 48, корпус 1
Октябрьское Поле
8 (499) 199 19 99
вc — чт11:00 - 03:00
пт — сб11:00 - 05:00

Семеновская площадь, дом 2
Семеновская
8 (917) 570 70 02
вc — чт11:30 - 24:00
пт — сб11:30 - 03:00

площадь Киевского Вокзала, дом 2, ТРЦ «Европейский», 3 этаж
Киевская
8 (495) 211 08 88
пн — вc11:00 - 23:00

Сущевский Вал ул., дом 18А
Марьина Роща
8 (495) 280 19 30
пн — пт11:00 - 24:00
сб — вc12:00 - 24:00

Вавилова ул., дом 69/75
Профсоюзная
8 (915)163 63 20
вc — чт12:00 - 00:00
пт — сб12:00 - 03:00

Кировоградская ул., дом 13А, ТРЦ «Columbus», 4 этаж
Пражская
8 (499) 650 86 78
вc — чт10:00 - 0:00
пт — сб10:00 - 0:00

Ленинградский проспект, дом 37Б, ТЦ «Старт», 1 этаж
Динамо
8 (985) 226 55 56
вc — чт11:00 - 03:00
пт — сб11:00 - 06:00

Автозаводская ул., дом 18, ТРЦ «Ривьера», 3 этаж
Автозаводская
8 (495) 984 91 08
вc — чт10:00 - 24:00
пн — вc10:00 - 02:00

Ленинградское шоссе, дом 16А, строение 8, ТРЦ «Метрополис», 4 этаж
Войковская, Балтийская
8 (495) 933 11 91
пн — вc11:00-24:00

Караоке GRAND, Ленинградский проспект, дом 37Б, ТЦ «Старт», 1 этаж
Динамо
8 (985) 226 55 56
чт20:00-03:00
пт — сб21:00-06:00

Щёлковское шоссе, дом 75, ТРЦ «Щёлковский» 3 этаж
Щёлковская
8 (495) 653 83 23
вc — чт11:00-23:00
пт — сб11:00-03:00

МО, г. Мытищи, Щербакова ул., дом 2, корпус 1
Медведково
8 (915) 055 97 77
вc — чт12:00 - 24:00
пт — сб12:00 - 03:00

Аминьевское шоссе, дом 6, ТРЦ «Квартал», 5 этаж
Аминьевская/Давыдково
8 (495) 129 09 09
вc — чт12:00 - 24:00
пт — сб12:00 - 02:00
Другие новости